Le rôle du sel dans la régularité intestinale lorsque l'on consomme beaucoup de crudities riches en eau est un sujet complexe. D'une part, le sel peut contribuer à augmenter la production de liquide , ce qui peut aider à fluidifier les selles. D'autre part, une consommation excessive de sel peut entraîner des troubles digestifs . Il est donc
Le poutine, c'est une spécialité québécoise, est un fusion délicieuse de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est parfaitement relevé d'une gravy riche et onctueuse. La recette originale a vu le jour dans la région de à la fin des années 1940 Depuis lors, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au
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